Photofrost
Equipo y materiales para la Decoración de Queques
Distribuido por INSTITUTO GASTRONOMICO REBECCA’S CUISINE (IGRC). Tel: 2227-3191 o al 2227-3212
Photofrost, es un sistema de Decoración de Queques, el cual consiste en una impresora con tintas comestibles que imprime sobre una hoja de azúcar.
Esta hoja comestible se adhiere al lustre de un queque, ó a galletas, ó a chocolates ó helados. Puede imprimir logos, fotos, cualquier imagen que usted desee sobre su queque o producto comestible.
También se pueden empacar para vender en cualquier negocio o supermercado. Para cualquier otra información acerca de este sistema comuníquese con Rebecca B de Metger al Tel: 2227-3191 o al 2227-3212
Envienos un e-mail para una cotizacion a: Carmen@chefrebecca.tv
Decore queques, galletas, pasteles y chocolates en tan solo 5 minutos,
Aumente su producción y sus
Ganancias.
Impresione a sus clientes, con esta nueva técnica y desarrolle innumerables proyectos rápido y fácil.
Trabaja perfectamente sobre numerosos tipos de pasteles, queques de helado, gelatinas, galletas, pancakes , quesos, donas, lustres hervidos o fríos, lustres de mantequilla y fondant o pastas australianas y mucho más.
Experimente con este novedoso producto exclusivo para Pastelerias.
Solamente necesita una computadora con scanner, impresora especial con tintas y papeles totalmente comestibles marca Photofrost.
INSTRUCCIONES DE USO
Asegúrese que sus manos estén limpias y secas. - Después de la impresión guárdelas en una bolsa zip lock si las va utilizar después o utilícelas inmediatamente , siguiendo estas instrucciones:
- Utilice una secadora de pelo por aproximadamente 6 minutos, distribuyendo el calor por toda la imagen, luego pase la hoja por el filo de una mesa con mucho cuidado como lo muestra la siguiente ilustración o con la ayuda de una espátula de metal de pasteleria, intente ir despegando hasta que pase fácilmente y se desprenda totalmente. No intente pasar la espátula a la fuerza, ya que se puede romper, solo tiene que dejarlo 5 minutos mas a temperatura ambiente, y vuelva a pasar la espátula.
- Sino deje la imagen por 15 minutos en un cuarto con aire acondicionado muy frío, no deje más de una hora y esta se desprenderá totalmente sola.
5. Tome la impresión con sus manos y colóquelo sobre el queque bien centrado. Pase delicadamente sus dedos por la impresión para que esta se adhiera perfectamente.
Funciona directamente sobre lustre hervido (en este caso sacar bien el aire) o cremas frías comerciales, para usar sobre crema de mantequilla de colores si este ha secado pase una brocha con un poquito de agua para que se adhiera fácilmente.
6. Si la impresión se abombara un poco haga golpecitos con el dedo , NO FROTE la imagen pues se rompe.
7. Hágale el borde a la imagen con cualquier lustre y su queque quedará listo.
La imagen se mantendrá con sus colores originales por largo tiempo.
Precauciones
- Después de la aplicación si su queque esta congelado, descongélelo despacio preferiblemente en un refrigerador.
- No lo exponga directamente o extensivamente a los rayos ultravioleta, puede ser que decolore.
En INSTITUTO GASTRONOMICO REBECCA’S CUISINE (IGRC) tenemos el servicio de foto impresión comestible por solo 5.000 colones.
Envíenos un correo electrónico Carmen@chefrebecca.tv con sus datos personales, número de teléfono y las especificaciones de la foto impresión, como por ejemplo rectangular o redonda o para galletas de 2” y también se puede escribir el mensaje que usted desee.
Totalmente Personalizadas.
Llámenos 2227-3191 o al 2227-3212
Si tiene alguna consuta envienos un e-mail a: info@chefrebecca.tv o Carmen@chefrebecca.tv
